Linecké cukroví
30. 11. 2013
| Hladká mouka | 350 g |
| Máslo | 250 g |
| Moučkový cukr | 120 g |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Žloutek | 3 ks |
| Ořechy , nebo mandle na posypání |
|
| Zavařenina |
Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a potom na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme hladká nebo vroubkovaná kolečka a klademe na suchý plech.
Z poloviny koleček na plechu vypíchneme kovovou trubičkou střed. Tato kolečka potřeme vejcem a posypeme rozsekanými ořechovými jádry nebo loupanými mandlemi. Upečeme dorůžova a po vychladnutí slepujeme červenou zavařeninou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
